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陈皮泡水,竟有4个天大的好处!但3个禁忌千万别犯

发布时间:2021-06-03 10:16:13【作者:佰草通源】人气:
夏季炎热,很多人胃口都不好,是啥也吃不下,整个人都浑身无力、没啥精神。
 
这时候,很适合吃些酸酸甜甜的陈皮!
 
小小一枚陈皮,养生作用可不小——
 
用陈皮泡水喝,4大好处不请自来!
 
陈皮历来受医家的青睐,因为它既能补又能泻。
 
明朝李时珍的《本草纲目》就提到:“其(陈皮)治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
 
具体来说,经常喝陈皮泡水可以获得这些好处——
 
1.解腻开胃
 
没有胃口时,泡杯陈皮茶,解腻开胃特管用。
 
2.消食
 
如果不小心吃多了,出现腹胀、腹痛等症状,也可以用陈皮泡水,来帮助消化。
 
陈皮泡水,竟有4个天大的好处!但3个禁忌千万别犯
 
3.暖胃
 
对于胃部发凉,或者天气一寒冷就胃部不适的中老年人,可以用陈皮加两三片冰糖制作陈皮茶,代茶饮,坚持一个月以上,能辅助治疗胃寒。
 
4.止咳
 
如果有咳嗽的症状,或者久咳不愈,也推荐喝陈皮泡水。
 
需要注意的是,陈皮泡水只做保健作用,有啥不舒服还是及时去就诊,遵医嘱服药。
 

 
不过,食用陈皮有3个小“禁忌”,吃前一定要注意!
 
食用陈皮,牢记3不要
 
1.三类人不要吃陈皮
 
虽说陈皮的功效“强大”,但这三类人不宜吃陈皮——
 
  • 胃热

 
陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。
 
如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮,以免加重病情。
 
陈皮泡水,竟有4个天大的好处!但3个禁忌千万别犯
 
  • 失眠多梦

 
陈皮性味辛温、偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食,否则会加重燥热,从而难以入睡。
 
注:大多数失眠多梦的人,一般兼有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚症状。
 
  • 热咳

 
很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。
 
2.不要用鲜橘皮代替陈皮
 
新鲜的橘皮含有量的挥发油,直接食用会导致挥发油进入消化道,从而刺激黏膜,引起消化功能紊乱。
 
而存放时间久了,橘皮变“陈皮”,挥发油大大减少,黄酮类成分相对增加,才能更好地发挥其药用价值。
 
此外,鲜橘皮表面有农药残留,直接泡水喝,会对健康产生不利影响。
 
陈皮泡水,竟有4个天大的好处!但3个禁忌千万别犯
 
3.不要自制陈皮
 
有些朋友会想,既然不能直接吃新鲜橘皮,不如自己做陈皮?
 
真不建议大家这么做!
 
一是很难保证完全去除橘皮上的农药残留;二是陈皮在制作过程中难以保存,很容易发霉变质。

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