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关爱健康的你需要知道的益生菌的基本科学知识

发布时间:2021-06-01 09:52:55【作者:rutangyishengjun.cn】人气:

这篇文章谈的是益生菌的基本知识。爱好健康身体你,记得要仔细读。如果觉得有用,就收藏并转给您关爱的人吧!

内容大纲

•他们是什么

•肠道微生物群

•消化道健康

•减重•

其他好处

•副作用•

 

关爱健康的你需要知道的益生菌的基本科学知识

 

你体内的细菌数量是你身体的10倍。大多数细菌都存在于你的肠道中。大多数细菌都存在于你的肠道中,而大多数细菌是无害的。拥有正确的肠道细菌甚至与许多健康益处有关,包括减肥、改善消化、增强免疫功能、更健康的皮肤和减少许多疾病的风险。

关爱健康的你需要知道的益生菌的基本科学知识

益生菌是一种友好的细菌,当被食用时,它会给健康带来好处。它们通常被当作补品,应该用有益健康的微生物来开拓你的肠道。这篇文章探讨了益生菌的健康益处。

什么是益生菌?

益生菌是活的微生物,当它被摄入时,会给你带来很多健康益处。它们通常是细菌,但某些类型的酵母菌也可以作为益生菌。你可以从补充剂中获得益生菌,也可以从细菌发酵的食物中获取益生菌。益生菌食品包括酸奶、凯菲尔、酸菜、豆豉和泡菜。

关爱健康的你需要知道的益生菌的基本科学知识

益生菌不应该与益生元混淆,益生元是一种膳食纤维,可以帮助你肠道内的友好细菌。

几十种不同的益生菌可以给健康带来好处。最常见的一种是乳酸菌和双歧杆菌。每一组由不同的物种组成,每个物种都有许多菌株。

有趣的是,不同的益生菌有不同的健康作用。因此,选择正确的益生菌类型或者种类是至关重要的。

一些补充剂被称为广谱益生菌或多益生菌,它们就是在同一种产品中结合了不同的种类。尽管证据很有前景,但对益生菌的健康益处还需要更多的研究。

总结:益生菌是活的微生物,当摄入足够的量时,可以促进健康。有很多不同的类型,你可以从食物或补充剂中获得它们。

微生物对肠道的重要性

肠道内微生物的复杂群落被称为肠道菌群或微生物群。事实上,根据一些估计,你的肠道内有数百种不同类型的微生物可以多达1,000种。这包括细菌、酵母菌和病毒,其中细菌占了绝大多数。大多数肠道菌群是在你的结肠(也叫大肠)中发现的,这是你消化道的最后一部分。

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令人惊讶的是,你肠道菌群的新陈代谢活动与器官相似。出于这个原因,一些科学家将肠道菌群称为“被遗忘的器官”。

你的肠道菌群发挥了许多对健康很重要的功能。它生产维生素,包括维生素K和一些维生素B。它还会把纤维变成短链脂肪,如丁酸盐、丙酸酯和醋酸盐,它们会滋养你的肠道,并产生许多代谢功能。

这些有益菌群还会刺激你的免疫系统,增强你的肠道。这可以帮助防止有害物质进入你的身体并引发免疫反应。然而,并不是所有的生物体都是友好的。你的肠道菌群对你的饮食非常敏感,研究表明,不平衡的肠道菌群与许多疾病有关。这些疾病包括肥胖、2型糖尿病、代谢综合征、心脏病、结直肠癌、阿尔茨阿尔茨病和抑郁症。

关爱健康的你需要知道的益生菌的基本科学知识

益生菌和益生元关系很紧密。益生元可以帮助纠正这种平衡,确保你的“被遗忘的器官”处于最佳状态。

总结:你的肠道菌群由上百种不同类型的微生物组成。益生菌能帮助你的肠道菌群达到最佳状态。

对消化健康的影响

益生菌因其对消化系统健康的影响而得到广泛的研究。强有力的证据表明,益生菌补充剂可以帮助治疗与抗生素有关的腹泻。当人们服用抗生素,尤其是长时间服用抗生素时,他们往往会腹泻,甚至在感染被根除后很长一段时间还有这种症状。这是因为抗生素杀死了肠道内的许多天然细菌,这改变了肠道的平衡,使有害细菌得以繁衍。

益生菌还能对抗肠易激综合症(IBS),这是一种常见的消化系统疾病,可以减少气体、腹胀、便秘、腹泻等症状。

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一些研究还注意到对炎症性肠病的益处,如克罗恩病和溃疡性结肠炎。更重要的是,益生菌可能对抗幽门螺杆菌感染,这是导致溃疡和胃癌的主要原因之一。如果你目前有无法克服的消化问题,尽管你应该首先考虑咨询你的医生,但是益生菌补充剂可能是值得考虑的。

总结:益生菌能有效对抗各种消化问题,包括与抗生素有关的腹泻和IBS。

对减肥的影响

肥胖的人比瘦的人有不同的肠道细菌。有趣的是,动物研究表明,来自瘦动物的粪便移植可以使肥胖的动物体重减轻。因此,许多科学家相信,你的肠道细菌在决定体重方面是很重要的。虽然还需要更多的研究,但一些益生菌似乎有助于减肥是被人们认可的。

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在一项研究中,210名患有中央肥胖的人,其特点是腹部脂肪过多,每天服用益生菌乳酸菌,导致12周内腹部脂肪减少8.5%。当参与者停止服用益生菌后,他们在四周内就获得了腹部脂肪。

证据还表明,尽管这需要更多的研究,乳酸菌和双歧杆菌可以帮助减肥和预防肥胖。相反,一些动物研究表明,其他益生菌菌株可能导致体重增加,而非减低体重。

总结:尽管有更多的研究是必要的,但有证据表明某些益生菌菌株可以帮助人们减轻体重。

其他健康福利

益生菌还有许多其他的好处。它们影响:

•炎症:益生菌可减少全身炎症,这是许多疾病的主要驱动力。

•抑郁和焦虑:在患有临床抑郁症的人群中,研究表明,益生菌的乳酸菌和双歧杆菌可以减少焦虑和抑郁的症状。

•血液胆固醇:若干益生菌已被证明可以降低总的和“坏”的低密度脂蛋白胆固醇水平。

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•血压:益生菌可能也会导致血压适度下降。

•免疫功能:一些益生菌菌株可能增强免疫功能,可能会降低感染风险,包括普通感冒。

•皮肤健康:有证据表明,益生菌可用于治疗痤疮、红斑痤疮和湿疹,以及其他皮肤疾病。

这只是益生菌总体效益的一小部分,因为正在进行的研究表明,对健康的影响是广泛的。

总结:除了对减肥和消化的影响外,益生菌还可以改善心脏健康、免疫功能以及抑郁和焦虑的症状。

安全与副作用

益生菌通常被很好地耐受,对大多数人来说是安全的。然而,在最初的几天里,你可能会经历与消化有关的副作用,比如气体和轻微的腹部不适。在你调整之后,你的消化系统就会开始改善。

在免疫系统受损的人群中,包括那些携带艾滋病毒、艾滋病和其他一些疾病的人,益生菌可能导致危险的感染。

总结:如果你有健康状况,在服用益生菌补充剂前请咨询你的医生。益生菌补充剂可能会引起消化系统症状,但在几天内就会消退。对有特定病症的人来说,这可能是危险的。

 

保持健康的肠道不仅仅是服用益生菌补充剂。日常饮食和锻炼同样重要,因为许多生活方式的因素会影响你的肠道细菌。然而,益生菌补充剂提供了广泛的好处,却没有副作用。所以如果你对改善你的肠道健康感兴趣,它们可能值得一试。

注意:益生菌不是药物,它不用于治疗任何疾病,无论是生理的还是心理的。益生菌是作为健康生活方式的一种补充,同时还应该注意营养丰富的食物、充足的运动、足够的睡眠和减少伤害肠道菌群的任何行为。


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