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养胃食物大名单

发布时间:2021-05-27 10:26:01【作者:佰草通源】人气:

脾胃为后天之本,可以说脾胃好的人,在生活中也常常是生龙活虎的人。

 

因为人吃下的水谷全赖脾胃的消化吸收,最终营养精微输布到全身。

 

我们常听人说,吃这个可以养胃,吃那个可以养胃,那到底哪些食物可以养胃?百草小编在这里给您整理了一个大名单,把可以养胃的食物罗列一下,不可不看哦。

 

1
 小米

 

养胃食物大名单

 

小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。

 

其维生素B1的含量位居所有粮食之首。胃不好的人要长喝小米粥哦。

 

2
 荞麦

 

荞麦,有健脾益气,开胃宽肠,消食化滞,除湿下气的功效。《本草纲目》说其能降气宽肠。而且很适合冠心病和糖尿病病人。

 

3
 豌豆

 

豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效,民间流传着“每天吃豆三钱,何需服药连年”的说法。

 

它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。

 

4
 蚕豆

 

养胃食物大名单

 

蚕豆可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带,其蛋白质和胡萝卜素的含量很高,现代研究表明蚕豆还有一定的抗癌作用。

 

5
 牛肉

 

中医认为,牛肉可以补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。 牛肉可以提供优质的蛋白,并且富含各种维生素和矿物质。

 

6
 南瓜

 

南瓜有补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒的功效。

 

南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜还很适合肥胖者和糖尿病患者食用。

 

7
 黄鱼

 

黄鱼又叫黄花鱼,能健脾、益气,开胃,有安神止痢、益气填精之功效。

 

黄鱼除了有丰富的蛋白质,还富含硒,能够延缓衰老,防治癌症。

 

8
 茼蒿

 

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茼蒿的花很像菊花,所以又叫菊花菜,中医认为茼蒿和中健胃,利小便,并且能清利头目,化痰止咳。《干金·食治》形容茼蒿:“安心气,养脾胃,消痰饮。”

 

9
 土豆

 

土豆学名马铃薯,又叫山药蛋,在法国被称为地下苹果。是一种既能当蔬菜,又可做粮食的作物。

 

维生素C含量为蔬菜之最。中医认为,土豆有和胃调中、健脾利湿、宽肠通便的功效。

 

10
 菱角

 

菱角古时叫“菱”,又称水栗子、沙角,是我国著名的土特产之一。菱角能补脾胃、强股膝、健力益气。

 

古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是减肥,因为菱角中没有脂肪。

 

11
 荸荠

 

养胃食物大名单

 

荸荠既可作为水果,又能当蔬菜,自古有 “地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。

 

中医认为荸荠可以开胃下食,清热生津、通便止咳、泻火、护肤。

 

12
 山药

 

山药是中医非常认同的健康食材和药材。健脾胃,补肺气,益肾精,滋养强壮,久服耳聪目明、延缓衰老。

 

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

 

13
 猴头菇

 

养胃食物大名单

 

猴头菇是我国四大名菜之一(与熊掌、海参、鱼翅同列),味道鲜美,有“素中荤”之称

 

中医认为猴头菇利五脏,助消化。具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。并且猴头菇能增进食欲,增强胃粘膜屏障机能。

 

14
 无花果

 

无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。中医认为无花果可以健胃止泻,祛痰理气。

 

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