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3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

发布时间:2021-04-23 09:24:11【作者:佰草通源】人气:

早餐是一天中最为重要的一餐,早餐所提供的热量需占到一天的30%,只有合理搭配早餐,才能维持身体正常发育,保证身体健康。但现在人因为工作繁忙,在吃早餐方面匆匆忙忙或不重视,尤其是三种早餐会对肝脏带来不可逆伤害,增加患上肝病风险。

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

哪3种早餐堪称“烂肝王”?

1、牛奶加鸡蛋

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

不管是牛奶还是鸡蛋,都是高蛋白质食物营养价值极高,为身体提供所需营养,利于受损组织修复和再生,可作为早餐用。不过肝病患者肝功能降低,不能正常合成蛋白质,若高蛋白质饮食会减少胆汁分泌,增加肝脏代谢和合成负担,减慢蛋白质在体内消化速度,从而引起脂肪性腹泻。

2、油条搭配豆浆

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

在北方大部分家庭把豆浆和油条当做早餐吃,油条外酥里嫩,确实很美味,但这是油炸类食物,根本不适合肝病患者。本来肝不好的人消化能力减弱,早餐再吃油炸食物,势必会导致消化更加困难或引起消化不良。

3、白粥搭配咸菜

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

很多老年人喜欢早餐喝白粥搭配咸菜,确实能提高食欲,不过咸菜中含有大量亚硝酸盐,进入体内会分解成硝酸盐氨,影响肝细胞健康,甚至导致肝病恶化。

吃哪些早餐能有效保护肝脏?

1、粗杂粮

早餐可以适当吃粗杂粮,如薯类豆类和燕麦等,能促进胃肠道蠕动,帮助排除体内代谢垃圾,预防便秘,减轻肝脏负担。同时也能减少进食量,利于肝脏周围细胞转化,避免出现脂肪肝。

2、蔬菜

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

早餐可以加入1~2两蔬菜,如西兰花或菠菜等。中医讲青色入肝经,多吃绿色食物能促进肝气循环和代谢,缓解疲劳感。另外蔬菜中也含有大量水分、植物色素以及维生素,能增加肝脏抗氧化能力。

3、选择含天然糖类食物

一般米饭中能为身体补充天然糖分,可保护肝脏,一克葡萄糖中能为身体补充70%的能量,若体内长期缺乏能量,可影响肝脏健康。另外糖也会合成肝糖原物质在肝脏中储存,保护肝细胞,避免受到毒素侵害。

4、选择含维生素A的食物

3种早餐堪称“烂肝王”,吃得越多,肝功能越“弱”!

维生素A储存在肝脏中,当肝功能受损时势必会降低储存维生素能力。适当补充维生素A能有效保护肝细胞,避免肝脏中癌细胞增生,利于正常组织恢复。不妨选择胡萝卜、芒果或动物肝脏等。

温馨提示

保护肝脏仅仅依靠早餐是远远不够的,还需注意生活调理。保证有足够睡眠,尤其是23点之前必须睡觉,足够睡眠是肝脏最有效的保护剂。注意饮食多样化,多吃菜,少吃肉,保证食物新鲜和卫生,戒烟戒酒,不能喝含有酒精的任何饮料。保持适度运动,拒绝身体肥胖,因为身体越胖,对肝脏带来的伤害就越大。另外需严格按照医生嘱咐用药,不能滥用抗生素、减肥药以及保健品等,以免增加肝脏负担或引起药物性肝炎。


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