益生元、合生元与益生菌是什么关系？

前面回答了关于益生菌的三个问题，

介绍益生菌的三个经典含义：

益生菌（probiotics）

微生态制剂（microecologics）

有效微生物（effective microorganisms, EM）

此外，在益生菌产业还经常看到，益生元、合生元这两份个词，它们益生菌吗？它们和益生菌是什么关系？

没有经过专业培训的还真说不清，我就听过一些营销人员把益生元说成益生菌的。

益生元（prebiotics）的科学定义为：一种不被人消化的，通过选择性的刺激肠道益生菌的生长或活性，而对宿主产生有益影响的膳食补充剂。

益生元（也叫益生素、益生因子）是益生菌的食物或激活剂，而益生菌是活的有益微生物。

常用的益生元是低聚糖类，如异麦芽糖低聚糖、水苏糖、壳聚糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚乳果糖、大豆低聚糖、菊粉等，抗性淀粉和可食纤维不是低聚糖，但也可以起益生元的作用。

在生产实际中，益生菌产品很少以纯菌种形式出现，一般都添加了一到多种益生元，这个混合的产物就是合生元（也叫合生素，synbiotics）。

在日常食物中，有些含有较多益生元。

多吃这些食物，对健康更加有利。