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益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!

发布时间:2021-03-06 09:47:09【作者:佰草通源】人气:
肠道是人体最大的消化和免疫器官。
承担着99%的营养吸收和70%的免疫工作。

肠道为啥这么能干?

因为它拥有超过400多种的10万亿个细菌。

这些细菌勤勤恳恳地维护着人们的健康,其中益生菌功不可没。

 

益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
 
近些年,很多人都开始重视益生菌的功效。
但有时候吃了却好像没什么效果,究竟是怎么回事?
这很可能是方法用错了!

 

 

益生菌人人都要补吗?

 

 

有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%。
普通人则是25%,便秘人群减少到15%。
而癌症病人肠道内的益生菌比例只有10%。
因此从长期来看,适当补充一些富含益生菌的食物,对于维护肠道健康有重要意义。
 

有几类人更是需要特别补充:

 

01

急性感染性胃肠炎

当外来病原体引发了急性炎症时,肠道免疫功能变差,导致益生菌规模严重缩减。

此时鼠李糖杆菌、布拉氏酵母菌等益生菌制剂都可能轻微缩短腹泻持续的时间、减轻腹泻的程度。

 

益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
 

02

服用抗菌药后

 

由于抗菌类药物对肠道菌群的破坏较为严重,此时依靠自身恢复比较困难。
需要额外补充益生菌,帮助肠道微生态恢复平衡。

 

03

消化差的老年人

 

研究表明,人体内益生菌数量会随着年龄增长而减少。
益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
老年人通常只有11%,益生菌严重不足,胃肠功能衰弱,需要适当补充。

 

01

免疫力低下者

 

肠道担负着人体70%左右的免疫功能,而益生菌更是重要的免疫活性要素。
因此常年多发感冒、有慢性炎症、免疫力较低、换季时肠胃易生病的人。
这时可以适合多补充一些富含益生菌的食物。

 

益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
 

 

吃正确,才有效

 

 

如果补充益生菌之后没有效果,那可能是方法用错了。

1. 益生菌种类没选对

益生菌种类繁多,而且各有不同的功能,有针对性地补充,更能够发挥相应的功效。

比如:双歧杆菌可以到达大肠,促进肠蠕动,帮助排便、调节肠道失调;

嗜酸乳杆菌和鼠李糖乳杆菌能够改善过敏;

嗜热链球菌可以进入小肠,帮助人体消化乳糖等。

 

■ 建议 

70%的益生菌被应用到了食品中,购买时可注意查看配料表,加以选择;

如果缺乏某一种益生菌,在医师指导下服用专门的益生菌制剂更有效。

 

2. 补充数量不足

补充益生菌想要达到效果,需要每次至少补充50~100亿以上,而且其中具有活性的菌越多越好。

这是因为益生菌厌氧、不耐高温,在食用过程中很难抵达肠道。

因此每次摄入足量的益生菌,才能尽可能保留一部分在肠道内存活。

 

■ 建议 

在饮用益生菌补充剂时,用37℃左右的温水冲调(水温不宜过高)。

然后尽快饮用完,避免接触过多氧气,对于含有益生菌的其他食品也是同样。

 

3. 食用时间错误

 

益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
 
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,并不利于益生菌的存活。
用餐前后受饥饿和食物刺激,胃酸分泌较多,不适合补充。
应选择胃酸PH值相对较高的时机服用益生菌。

 

■ 建议 

在餐后30~60分钟之后,饱腹感较强,胃酸分泌减少。

并且大部分食物还停留在胃里,可以中和胃酸,此时适合补充益生菌。
另外也可以在两餐之间补充。

 

4. 保存方法不当

含有益生菌的食品应密封低温保存,一旦开封就要尽快食用完毕。

因为空气中含有水分子,可激活益生菌,但氧气又会杀死厌氧的益生菌。

 

■ 建议 

选择独立小包装的干制益生菌冲剂,或者密封的、新鲜的乳制品。

一方面更易保存,另一方面更易吸收。
 
5. 适当补充益生元
 
益生菌吃了没效果?其实是你根本不会吃!
 
对于肠胃菌群平衡已经遭到严重破坏的人来说,补充益生菌,效果反而不理想。
对于某些肠胃疾病的患者来说,适当搭配补充益生元,效果更好。
益生元是益生菌的营养来源,可促进益生菌数量增加。
另外,益生元在通过上消化道时,大部分不被消化,能直接到达肠道被菌群吸收。

建议 

富含益生元的食物主要有:可溶性膳食纤维含量较高的新鲜蔬菜、水果;

大豆及豆制品;菊粉、螺旋藻等。可在医师指导下有选择性地补充。

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