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佰草通源见闻:益生菌要怎么选择菌株,有那些功能分类

发布时间:2021-03-04 09:30:48【作者:佰草通源】人气:

益生菌作为人体肠道菌群的重要组成部分,对维持肠道平衡有着重要的作用。研究发现,益生菌不单在肠道疾病的预防与治疗中起到作用,而且与多种慢性疾病、肝脏疾病、情绪控制等多个方面有关。

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目前,益生菌大致可分为如下四类:

(1)乳酸菌,包括乳杆菌、双歧杆菌、链球菌;

 (2)不产乳酸型细菌,包括芽胞杆菌、丙酸菌;

(3)非病原性酵母,包括酵母菌;

(4)无芽胞和无鞭毛的一类杆菌或球杆菌

市面上的益生菌产品形式多样,归纳起来又三种资质,分别为:普通食品、保健食品、药品功效以营养补充,肠胃疾病预防与治疗为主,也不乏宣传与肥胖、高血脂、高血压等慢性疾病预防功能。

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如何识别菌种与菌株:

  双歧杆菌 BB-12 :双歧杆菌是菌,BB-12是菌株。这样的标示则是对菌种和菌株都进行了明确标示。

  鼠李糖乳杆菌LGG:鼠李糖乳杆菌是菌种标示,而LGG是菌株。

  嗜酸杆菌LA-S:嗜酸杆菌是菌种,而LA-S是菌株的标示。

  嗜热链珠菌ATY-31:嗜热链珠菌是菌种标示,而ATY-31是菌株标示。

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“益生菌”系列产品所含有的四株菌皆为专利菌株,并且标识了菌株编号,如植物乳杆菌550:植物乳杆菌是菌种,而550是菌株,大家在选择益生菌的时候,小编建议大家多看看益生菌盒子上的配料。

也就是说,作为有效益生菌的菌株,对人体肠胃起到保健作用的菌株,必须具备以下条件:

1 、摄入一定量的益生菌,量不足,效果不到;

2、 能在人体消化道存在;

3 、能适用胃酸和胆汁;

4 、能在消化道表面定植;

5 、能产生有用的酶类和代谢物;

6 、加工和储藏过程中能保持活性,这一点非常重要,因为加工和储藏过程的工艺决定着益生菌菌株的存活量是否达到人体所需要亿活菌数;

由此可见选择益生菌时要考虑菌株有效性和可控性,其中能够耐受胃液.胆汁,以存活状态到达肠内是作为益生菌的首要条件。

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还有更重要的关键是,要摄入足够量的存活的、益生菌,消费者往往会忽略这重要的一点。

最后我们来看看,益生菌的适应人群:

1、婴儿、儿童和孕妇、中老年人;

2、办公室工作人员及其他脑力劳动者;

3、习惯性便秘者;

4、长期吸烟喝酒者;

5、使用抗生素药物者;

6、慢性疾病,长期服药者;

7、旅行腹泻者。

  特别是针对商务出差人士因水土不服导致的腹泻等问题,起到了良好的解决效果,因此,选择益生菌活性乳酸菌片不仅仅是中老年,妇幼微生态平衡的健康品,更是成为商务人士的护肠必备品。

 

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