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佰草通源见闻:你不知道的肠道菌群那些事...居然和肥胖也有关系!

发布时间:2021-02-23 10:51:08【作者:佰草通源】人气:

佰草通源见闻:你不知道的肠道菌群那些事...居然和肥胖也有关系!

随着生活水平的提高,我们吃的越来越趋向于精细化,每天都会摄入大量高热量的食物。与此同时,运动量也越来越少,这也就导致了我们摄取的能量要大于我们消耗的能量,多余的能量就会以脂肪的形式堆积到我们的体内,使得身体越来越胖。

减肥减不掉其实与肠道菌群有着很大的关系,它们之间到底存在着怎样的关系?

美国华盛顿大学曾经做过一个研究:华盛顿州有一对同卵双胞胎姐妹,她们长得非常相像,但她们的体型差异却非常大。下方图片当中的这位胖女士,她是这对双胞胎中的姐姐,姐姐非常胖,妹妹却非常苗条。

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科学家将她们肠道内的细菌转移到了同种环境之下喂养的无菌小鼠的体内,科学家用低脂肪高纤维的食物喂养小鼠,一段时间之后,这两个小鼠发生了翻天覆地的变化,转移了胖姐姐肠道内细菌的小鼠悲惨地变成了一只超胖的老鼠,而转移了瘦妹妹肠道内细菌的小鼠,仍旧是一只瘦老鼠。

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由此可以发现,肥胖跟我们肠道内的细菌息息相关。如果我们肚子里有这样一些胖菌群,那么即使我们少吃一些,多运动一些,也很难减肥成功,这也就导致了不是我们主观上不去努力,其实都是我们肚子里这些胖菌群害了你。

我们肠道里的这些细菌,它究竟是怎么一回事?

我们把生活在我们肠道内的这些细菌统称为肠道菌群,肠道菌群在我们人体内的总重能够达到2~3斤,包含的细菌细胞总数是十的十四次方,是我们人体细胞总数的十倍。而细菌的种类,能够达到1000多种,我们每天排出的粪便当中,干重量的50%以上都是由这些细菌以及它们的尸体构成的,而这些小细菌和我们人体是共生关系。它们长期定植在肠道中,维护我们的健康,所以,我们也把肠道菌群称为我们人体的第二器官。

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肠道里的“原著居民

那这些肠道菌群它是生来就有的吗?

 

其实不是的,当我们还是一个胎儿,生活在母体的子宫当中时,我们几乎处在一个无菌的环境,而随着胎儿的分娩、婴儿的母乳喂养,以及辅食的添加,肠道菌群慢慢进入肠道内,在肠道内进行定植,就形成了一个比较成熟的肠道菌群结构。我们可以用一个很形象的比喻去形容肠道菌群和我们人类的关系:无论贫穷或者是富有,无论疾病或者健康,我们肠道内的这些微生物都将伴随我们一生。

肠道内的细菌是个非常复杂的群体,这些群体是不是就这样杂乱无章的在我们体内进行驻扎呢?其实不是的,我们把肠道内的这些细菌的功能分成了三种类型,分别是益生菌、中性菌以及有害菌。

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栋梁之才 VS 害群之马

简单地说,益生菌是我们体内的栋梁之才,它能够促进食物消化,促进各种维生素的吸收;有害菌是我们体内的害群之马,它会导致我们身体产生各种各样的疾病;中性菌是我们体内的墙头草,当肠道内益生菌占绝大多数的时候,中性菌不会对我们的人体产生危害,而一旦我们的肠道菌群失去了平衡,中性菌就会加入到致病菌的行列当中,危害人体健康。

胖瘦不一的双胞胎姐妹,她们肠道内的细菌,能够改变小鼠是胖还是瘦的这个命运,也就是说,肠道菌群和肥胖有着非常必然的联系,接下来的研究也进一步证实了肥胖者肠道菌群的多样性相对于瘦弱的人而言是不一样的,胖子体内的肠道菌群种类和含量相比于瘦子而言,都是比较低的。

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胖菌VS瘦菌

研究中还发现了一个比较有意思的现象,就是在胖子的肠道内存在一种比例非常多的菌,叫做厚壁菌门,我们也把它称为“胖菌”而相对应的,在瘦子的体内,也有一类比较多的菌,叫做拟杆菌门,我们也可以称他为“瘦菌”。所以说,你的便便能够出卖了你有多胖。

肠道菌群——“肉肉”的幕后推手
 
真凭实据

  早在 1840 年就有人发现使用低剂量抗菌素喂养家禽家畜,可以加快生长,增加体重。

▪  临床对营养不良、早产、囊性纤维化等患儿应用抗菌素,也发现有增加体重的作用。这是因为肠道整体菌群富集少与体重指数增加密切相关,抗菌素的使用减少肠道菌群数量与种类可能与肥胖发生相关。

▪  有研究者将一胖一瘦双胞胎的粪便菌群分别移植入无菌小鼠,给予15天的低脂饮食,结果发现接受肥胖者粪便移植的小鼠脂肪生成明显增多,这一发现为肠道菌群与肥胖的相关性提供了证据。

▪  类似的结果也在人体研究中得以证实:肥胖个体肠道菌群中拟杆菌门的数量比正常人少,而厚壁菌门较多。

 
 
肠道菌群与肥胖的亲密关系

▪  肠道菌群的存在可以通过提高食物的利用率来达到增加体内脂肪聚集和体重的作用。这类细菌又被形象地称为“肥胖型细菌”,如史氏甲烷短杆菌、厚壁菌等。

▪  肥胖等慢性代谢性疾病实际是一种长期低水平的慢性炎症反应:   

  肠道菌群产生的内毒素血症可能是引发炎症反应导致肥胖的重要因素。  

  肠道细菌中的革兰阴性细菌细胞壁的脂多糖成分具有内毒素作用,破坏肠道黏膜屏障进入血液,引发内毒素血症,导致低水平的炎症反应,导致肥胖。

 
 

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肠道菌群与免疫力

肠道菌群就像是热带雨林,肠道内部有着一套非常复杂的微生态系统,发挥着非常多的功能,肠道不仅仅是消化器官,还是免疫器官。我们人体有七成以上的免疫细胞,都存在于我们肠道内。

  • 肠道细菌能够附着在肠道内壁表面的黏膜层之上,形成一层细菌构成的屏障,阻止病原菌入侵人体;

  • 肠道细菌能够刺激黏膜淋巴组织的发育,增加免疫球蛋白在血浆和黏膜中的水平,促进免疫系统的适度活跃状态,以此对入侵体内的病原菌保持有效的免疫作用。肠道菌群的失调会造成免疫系统的过度活跃而产生自体免疫疾病。

肠道菌群与消化道健康

  • 肠道菌群可以通过发酵生成乙酸和丁酸等等一些短链脂肪酸,营养我们的肠道,促进肠道上皮细胞的生长及更替;

  • 肠道菌群能够调控肠黏膜上皮细胞分化,促进肠黏膜修复破损;

  • 肠道菌群还可提升肠道消化吸收能力。

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肠道菌群与糖代谢

  • 健康的肠道菌群代谢产生的乙酸、丁酸等短链脂肪酸可促使大脑产生饱足感,促进胰岛素的分泌,并通过作用于炎症信号通路,提高胰岛素的敏感性,促进血糖的下降;

  • 失衡的肠道菌群会产生脂多糖等内毒素,被免疫细胞识别后产生多种炎症因子,使得人体进入低度炎症状态,促使人体对胰岛素产生抵抗,并产生代谢异常,最终导致2型糖尿病发生。

肠道菌群失衡导致多种疾病发生

肠道菌群失衡也是多种慢性疾病发生的重要因素,比如肠道菌群失衡产生的内毒素,会加重肝脏解毒的负担,引起肝脏的损伤,这些毒素也会进入到我们的大脑,使得大脑发育异常,引起自闭、抑郁,以及老年痴呆等等一些症状。此外,肠道菌群的失调也会导致动脉粥样硬化等等一些心脑血管疾病,所以,维持肠道健康的平衡才是维持肠道健康的一个关键。

肠道菌群失衡容易带来这么多问题,那么保证肠道菌群是一个健康的状态很关键。但影响肠道菌群失衡的因素非常多,比如生活方式不良、饮食习惯不健康,或者卫生习惯不好,以及经常服用一些抗生素.....这些因素都有可能会导致肠道菌群的失衡,带来一系列的慢性疾病。

肠道菌群失衡导致身体不适症状

  • 减肥总不见效果;

  • 血糖出现异常;

  • 经常便秘或者腹泻;

  • 容易感冒、发烧;

  • 有皮疹、湿疹等过敏症状;

  • 容易紧张、烦躁、疲劳;

  • 皮肤粗糙、易长痘........

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当肠道菌群出现紊乱,应如何进行调节?

其实在古时候,我国就发现了肠道菌群跟健康的关系,比如东晋时期的葛洪用黄牛汤来治疗急性腹泻以及腹痛等等一些疾病;明代的李时珍在《本草纲目》中记载了用口服酸水的方式去治疗严重的腹泻、发热、呕吐以及便秘等等的一些的疾病。到了现代,我们有更安全、更有效、更科学的一种调理方案,就是服用微生态制剂,这个微生态制剂主要是包括三种类型,分别是益生菌、益生元以及合生元。益生菌含有一定数量的活菌制剂;益生元,能够促进肠道益生菌生长;合生元,是益生菌和益生元的混合物,它既能够补充我们体内的益生菌,也能够促进益生菌的生长。

我们应该如何选择益生菌?

      

选择益生菌,最重要的就是双歧杆菌,人体内有益菌群主要有双歧杆菌和乳酸菌两类。双歧杆菌对促进人体的发育、维持和提高免疫力、延缓机体衰老等方面起着重要的作用。在购买益生菌产品时要看清成分,应属于以下范围。目前最为人类熟知和长期安全食用的益生菌是双歧杆菌类和嗜酸乳杆菌

双歧杆菌类   如:长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等;

乳杆菌类   如:嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。



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